Clik here to view.
Šiš ćevapi na jednostavan ReciPeci način
Iako bi šiš ćevapi zbog te male riječice ‘šiš’ koja označava ražnjić mogli biti bilo koji ražnjići odnosno komadići mesa napikani na štapiće, meni su šiš ćevapi pojam za dugačke ćevape na ražnjićima...
View ArticleClik here to view.
Marinada za roštilj – tajna dobrog roštiljanja
Za pripremu dobrog roštilja bitno je nekoliko stvarčica poznavajući koje ćete i sami postati majstori roštiljanja, no dobra marinada za roštilj osnova je svega. Uzalud vam i najfiniji komadi mesa, i...
View ArticleClik here to view.
Junetina u pivu – jednostavno jelo profinjenog okusa
Kada su me iz Mutti kompanije zamolili da isprobam njihove proizvode i uz to još dali ideje za jela u njihovoj maloj kuharici, znala sam da će junetina u pivu biti savršeno riješenje. Prije svega, kada...
View ArticleClik here to view.
Svinjski but u umaku sa pekmezom od šljiva
Jednostavno, profinjeno i jako ukusno – tri bitne stavke svakog ručka u jednom jelu? I to od lako dobavljivih namirnica? Moguće je! Ako napravite svinjski but u umaku sa pekmezom od šljiva na način...
View ArticleClik here to view.
Svinjski vrat u umaku od piva sa pire krumpirom
Ovaj današnji ručak, svinjski vrat u umaku od piva dokaz je da vratina nije komad mesa rezerviran isključivo za pripremu na roštilju ili kao pečenje u pećnici. Svinjski vrat je u biti pomalo...
View ArticleClik here to view.
Chicken nuggets kao domaći pileći nuggetsi
Iako Chicken Nuggets iliti pileći nuggetsi ne bi trebali biti ništa drugo doli oblikovani popečci od mljevene piletine, svaki put kada me klinci nagovore da probam bilo koji takav gotov proizvod, bude...
View ArticleClik here to view.
Lungić u umaku od šampinjona za ručak ili večeru
Budući je svinjski lungić ili svinjska pisanica najmekši i najkvalitetniji dio svinjskog mesa koji možete nabaviti, nije nikakvo čudo što je ovaj današnji ručak, lungić u umaku od šampinjona doista...
View ArticleClik here to view.
Hrskava pohana piletina u cornflakesu
Ponekad je doista teško smisliti što skuhati svaki dan, naročito kada imamo nekoliko određenih jela koja se vrte u krug iz tjedna u tjedan. Hrskava pohana piletina u cornflakesu definitivno je...
View ArticleClik here to view.
Mesna štruca sa kulenom, šunkom i krastavcima
Kako nam nedjeljni ručak ne bi postao dosadan i predvidiv, pobrinula sam se da se na stolu pojavi mesna štruca sa kulenom, šunkom i krastavcima. Zašto baš nedjeljni ručak, a ne neki svakodnevni? Pa...
View ArticleClik here to view.
Peciva punjena mljevenim mesom i gljivama
Peciva punjena mljevenim mesom i gljivama odlična su stvar iz više razloga. Možete ih napraviti kada vam npr. ostane pokoje staro pecivo pa ne znate što bi s njim jer je nakon par dana stajanja...
View ArticleClik here to view.
Zapečeni grah i kobasice u pivu – najbolji ručak
Iako se u svojoj kuhinji trudim biti drugačija i inovativna kroz uvijek neka nova i drugačija jela, subotom se kod nas doma najčešće na jelovniku nađe zapečeni grah i kobasice u pivu. Ručak je to koji...
View ArticleClik here to view.
Topli sendviči sa gljivama, rajčicom i šunkom
Kada se dogodi da u kućanstvu ostane pokoja šnita starog kruha, topli sendviči su najbolji način da se taj problem riješi. Ovi fini zalogaji se mogu napraviti na doista puno načina, od onih...
View ArticleClik here to view.
Cordon bleu – punjeni odrezak nad odrescima
Često kuham jela odokativnom metodom od namirnica koje mi se nađu pri ruci, što u konačnici znači da moja jela često nemaju baš nikakve nazive pa niti sama ne znam kako bih ih nazvala. Kuhanje na...
View ArticleClik here to view.
Piroge – jastučići punjeni krumpirom i sirom
Piroge su tradicionalno slavensko jelo koje potječe iz Galicije, srednjoeuropske pokrajine koja se danas jednim dijelom nalazi u Poljskoj, a drugim dijelom u Ukrajini. Bio je to siromašan nizinski...
View ArticleClik here to view.
Pileće rolice sa pancetom – savršenstvo na tanjuru
Kuhanje ručka svaki dan ponekad doista zna biti zamorno i slijedeći uhodanu rutinu iz tjedna u tjedan lako je zateći se u sveopćoj dosadi i apatiji. I zato je dobro povremeno razbiti tu rutinu...
View ArticleClik here to view.
Ćevapi punjeni sirom
Ćevapi su, to zna svaki ćevapoljubac, savršeni mesni obrok u svakom pogledu. Pa iako su oni obični standardni odlični, meni su podjednako dragi i šiš ćevapi, a ovi današnji ćevapi punjeni sirom su me...
View ArticleClik here to view.
Pileći želuci na saft
Postoje određena jela koja ili volite ili mrzite. Nema između. Pileći želuci na saft su upravo jedno takvo jelo. I koliko god voljela kuhati i iz određenih namirnica izvlačiti ono najbolje, kad su...
View ArticleClik here to view.
Sočni ražnjići od svinjetine sa krumpir pireom
Ako tražite ideju za super fini, nadasve ukusni, a opet jednostavan ručak na pravom ste mjestu. Jer sočni ražnjići od svinjetine sa krumpir pireom ispuniti će sva vaša očekivanja. Iako za svinjski...
View ArticleClik here to view.
Chili con carne: najbolje Tex-Mex jelo ikada
Chili con Carne u izvornom prijevodu sa Španjolskog jezika znači čili sa mesom, i u osnovi je to začinjeno pirjano jelo koje se može pripremiti na nekoliko načina. Nakon kraćeg istraživanja, došla sam...
View ArticleClik here to view.
Burek sa piletinom kao jednostavan i ukusan ručak
Kada se kaže burek, misli se na burek sa mljevenim mesom. I mnogi će reći da je burek nepotrebno dodatno opisivati jer on i može i mora biti jedino takav – sa mljevenim mesom, da bi se uopće zvao...
View Article
